Jaime Ruiz Coutiño es un personaje único, auténtico que vio crecer el deporte charro en la región Frailescana de Chiapas, para ser exactos, en Villaflores.
Charro de estirpe, hombre de campo y cabeza de conocida familia.
Nació el 6 de noviembre de 1954, octavo descendiente del matrimonio conformado por doña Asunción Coutiño Solís (QEPD) y don Francisco Ruiz González (QEPD), el cual fue su iniciador en la charrería.
Sus hermanos Francisco (QEPD) y Gustavo, quienes aún gozan de amplio reconocimiento en Villaflores, Chiapas.
Su esposa la señora Violeta López Moreno, tiene dos hijos: Jaime Francisco y Alejandro Ruiz López.
Durante su trayectoria como charro, Jaime Ruiz Coutiño, en siete ocasiones fue Campeón Estatal en jineteo de yegua. A
Ejecutó cala de caballo, colas, y el paso de la muerte, considerada la suerte más arriesgada y también la que genera mayores aplausos.
Como integrante del equipo Fraylescana de Charros, disfrutó de la obtención de tres campeonatos estatales y además fue presidente cuatro años de la referida asociación.
Retirado desde hace varios años de la práctica del deporte naciona por excelencia, Don Jaime Ruiz Coutiño, lleva en su corazón el amor por la charrería y en la actualidad es prominente ganadero.
Del 13 al 16 de enero se realizó el Torneo en honor a su legado y leyenda en el lienzo Santa Catarina La Grande de Villaflores.
Valeria Rosales Sarmiento, Presidenta Municipal de Villaflores, junto a la Asociación de Charros Fraylescana R5 realizaron un merecido reconocimiento en vida este 15 de enero.
Familiares, amigos y compañeros charros aun con vida, celebraron el momento y agasajaron este merecido homenaje a tan ilustre personaje.
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